近所のスーパーが木曜日、1割引の日なので、まとめ買いをしています。 今日は、ストックしている生姜のみじん切りと自家製紅生姜がなくなってきたので、買ってきてさっそく作りました。 生姜を皮ごとよく洗い、皮をむき、ボコりとしたところや、小さい部分は…
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