今日の夕ごはんは、ひれかつ煮 近所のスーパーで国産ひれ肉を手頃な値段で買ってきました。 安かったけれど柔らかくて美味しかったです。 揚げ物の上がり具合がなかなかうまくつかめず、火が通っていないのがこわくて カラカラになるまで揚げていましたが、 …
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