ふたりの食卓

子どもがすだち夫とふたりのまいにちのごはんと日常をかたひじはらずに、綴ります。

いかとピーマンのレモン塩炒め

今日もどーしてしまったのか?と思うほど暑い1日でした。

からだの水分がでちゃうんではないかと思うくらい汗をかきました。

さて、今夜のごはんは

いかと赤と緑のピーマンとしめじのレモン塩炒め

わたしのレモン塩はおとなりさんの立派なレモンでレモン塩を作り、使いやすいようにフードプロセッサーでペーストにしています。

豚肉と豆腐のネギ塩スープ

きんきんに冷やしたたたききゅうりとトマト

おかげさまで、今のところ暑くても食欲はおちていません!