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ごはんがおいしいね

まいにちのごはんと日常をかたひじはらずに、綴ります。

たこ焼き

こんばんは、たこ焼きを娘が焼いてくれました。

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アツアツトロトロでとっても美味しかった!

生地も自家製にしてみました。

薄力粉  200g
自家製ダシ粉 大1
卵  2個
水  700cc
醤油 大1
みりん 大1

よくかき混ぜて冷蔵庫でねかせます。

具は、たことキャベツと天かすとチーズ。
そとはカリッとなかトロトロで口の中やけどしちゃいました。
娘よありがとう!