ふたりの食卓

子どもがすだち夫とふたりのまいにちのごはんと日常をかたひじはらずに、綴ります。

豚肉のハーブ焼き

夕ごはん

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*豚肉のハーブ焼き かぼちゃのソテー ミニトマト

*カイワレとルッコラバルサミコサラダ

*蓮根のきんぴら

紅鮭の飯寿司

*大根ピクルス

*キャベツとしめじと油揚げの味噌汁

もち麦押し麦ごはん

 

新しくオープンしたスーパーで目玉品の豚肉ローストの厚切りをハーブをのせてフライパンで焼きました。

さすが、オープンにふさわしい柔らかくて臭みが全くない美味しいお肉でした。

でもね、付け合わせのかぼちゃもそこで買ったんだけど、こっちは久しぶりのベチャベチャかぼちゃでした。

この頃のかぼちゃは、みんなホクホクだと思っていたのに…