ごはんがおいしいね

まいにちのごはんと日常をかたひじはらずに、綴ります。

豚肉のハーブ焼き

夕ごはん

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*豚肉のハーブ焼き かぼちゃのソテー ミニトマト

*カイワレとルッコラバルサミコサラダ

*蓮根のきんぴら

紅鮭の飯寿司

*大根ピクルス

*キャベツとしめじと油揚げの味噌汁

もち麦押し麦ごはん

 

新しくオープンしたスーパーで目玉品の豚肉ローストの厚切りをハーブをのせてフライパンで焼きました。

さすが、オープンにふさわしい柔らかくて臭みが全くない美味しいお肉でした。

でもね、付け合わせのかぼちゃもそこで買ったんだけど、こっちは久しぶりのベチャベチャかぼちゃでした。

この頃のかぼちゃは、みんなホクホクだと思っていたのに…