ごはんがおいしいね

まいにちのごはんと日常をかたひじはらずに、綴ります。

菜の花ガーリックチャーハン

夕ごはん

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*菜の花ガーリックチャーハン

*鮭とじゃがいもの豆乳味噌スープ

*ねぎ、おかかのせ温奴

*蓮根のバルサミコきんぴらとかいわれのサラダ

 

野菜が高いけれど、産直で見つけた菜の花はお手頃価格でした。

スパゲティで菜の花とガーリックをあわせるところ、今夜は、ごはんでチャーハンに。

甘塩鮭とじゃがいも、玉ねぎは炒めて油揚げも入れて煮干しだしで煮て、豆乳と味噌で仕上げました。

豆乳でまろやかなこくが美味しい!