山食パン
毎朝食べるパンを焼いています。
強力粉、塩、砂糖、お湯と天然酵母のみの丸パンです。
今日は、同じ材料をちょっと増やして食パンにしました。
ふたをしめて、角食パンにしようと思っていたのですが、暖かかったので2次発酵でふくらんだので、ふたをしないで山食パンに。
うーむ、山食パンにしては発酵が足りなかったかな…
13年、13万キロ乗っている車がちょくちょく故障するようになってきました。
最近は、ちょっと洗車をサボっていますが、ずっと頑張ってワックスかけをしていたので、見た目はまだまだいけると思うんですが、修理代がバカにならない…
エンジンがかからないのが出かける時の家の駐車場だからいいものの、もしも出先でかからなかったら、ヒヤヒヤって事が何度かで。
うーむ、そろそろ買い替えを考えなきゃいけないかなぁ。
また、10年は乗りたいので、真剣にそしてワクワク、値段を考えるとドキドキしながらリサーチしてます。
でもね、車の顔が去年虹の橋を渡ったくうたろうに似てるんです涙
さよならしたくなーい!
思いつくままに
先日作った肉まんとあんまんを冷凍しておいたのを蒸して食べてみたところ、思っていたよりもというか、むしたてに近いくらい美味しかったので、作ったら冷凍ストックしておこう!思いました。
ふー、最近職場の雰囲気が悪くていやになっちゃってます。
わたしはパートで、担当の社員さんから指示を受けて動いてるんですが、その担当の社員さんとその上司が馬が合わず、担当社員を通り越して、上司から指示があったり、双方の文句をそれぞれから、タラタラと聞かされたり…も〜〜2人でどーにかしてくれよ〜〜
天気が悪く雨が降っていたので、気分がどんよりでしたが、ビールを飲んで気持ちふんわりなりました。
サッポロ黒ラベルが好きです。
野菜トマトスープ
今日のお昼ごはんは、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、コーン、茹で黒豆とトマトのスープと焼きたてパン。
オリーブオイルで野菜たちを炒め、少しのお塩を入れただけのスープ。
ひきたて黒胡椒がぴりり。
野菜の甘さとトマトの酸味が絶妙です。
あせるでない
ふたりの食卓とはちょっと関係ない話、聞いてください。
わたしパートで今の職場に十数年働いています。
仕事はもうそこそこ慣れているのですが、期限がきっちり決まった間違えられない仕事になると、異常にあせってしまい、思わず時間がかかってしまいます。
あせらず、落ち着いてやれば変に手間取ったりしないのに…
これから、そんな仕事が目白押しのようで…
あせるでない、深呼吸してから取り組むのぢゃ、わたし。
わたしのお雛様。
ずいぶん長いおつきあい。
子どもの頃は、大きな段飾りがほしいと親に言っていたようですが、コンパクトですぐに出せて可愛らしい…
子どもが生まれてからは、このお雛様でよかったと思って毎年飾っています。
おおおなかがくるしい
いま、夕ごはんを食べて3時間くらいたつのですが、おなかがくるしい…
今日の夕ごはんは、ふんぱつしてステーキでした。
外国産牛肉だったので、値段はさほどでもなかったけれど、量をふんぱつ笑
250gくらい…
あの値段なのにいけるいけるとか言いながらパクパクモグモグ。
赤ワインをゴクゴク。
うーむ、からだはポカポカだけど、消化に手間取ってる感じです。
がんばれ、わたしの胃!
わたしに少しくれればよかったのに…
もうすぐ13歳の愛犬はなです。
床に何かが落ちてるよ!