30度越えの日々が続いた今年の夏。 あまりの暑さにぬか漬けが異常発酵してしまいました。 冷蔵庫の野菜室に緊急避難。 冷蔵庫に入れてしまったら、ついついかきまぜるのを忘れてしまっていました。 漬けた野菜は、美味しいけれど、 ?ちょっと、においが… 気…
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