2016-12-08 作り置きおかず 今日は、午前中から忙しいので朝に作り置きおかずを3種 *うす塩で漬けた白菜と豚肉と生姜を煮て *さつまいものきんぴら *紫人参のマスタードサラダ 白菜は、一玉の1/4をうす塩で漬けてました。 こうすると白菜漬けでも食べれるし、発酵したのをこのように煮ても美味しいです。 白菜もキャベツも大きいのをまるまる買った方がお得! アボカドとサーモンのわさびマヨ和えと大根のぬか漬けも やっぱり、今日は夕方までバタバタだったので、作っといてよかった〜